2008年08月14日 (木)
2008年8月13日
シントラの郷土菓子で有名なピリキータ(Piriquita)をご紹介します。
所在地:Rua das Padarias 1,Sintra
Tel:21 923 0626
営業時間:10:00〜20:00
小さなレストランなどがひしめくレプブリカ広場の路地。

この通りにカフェ「ぺリキーターがある↓

シントラの郷土菓子で有名なピリキータ(Piriquita)をご紹介します。
所在地:Rua das Padarias 1,Sintra
Tel:21 923 0626
営業時間:10:00〜20:00
小さなレストランなどがひしめくレプブリカ広場の路地。

この通りにカフェ「ぺリキーターがある↓

↓queijada(チーズケーキ)queijo=チーズ。写真は借り物です。
チーズ、砂糖、ミルク、小麦粉、卵を入れて焼いたお菓子。

「ピリキータ」は1862年にコンスタンスィア・ピリキータが始めた
ケイジャーダというお菓子工場から始まる。1926年のシントラ
郷土菓子コンテストではトップ賞の栄誉に輝き、以来国内外から
多くの観光客がこの店を訪れている。
特に有名なこの店のお菓子が「ケイジャーダ(上の写真)」と
「トラヴェセイロ(下の写真)」。

「トラヴェセイロ(travesseiro)」とは「長まくら」の意味のパイ菓子。
中身はアーモンド粉と甘い黄卵のクリームが入っている。

わたしたちもこの店で、と行ってみたが、長蛇の行列ができており
ギブアップ^^;
ケイジャーダもトラヴェセイロも残念ながら別の店で食べました。
なお、これらのお菓子はポルトガルの都市ではたいていどこでも
見かけます。
また、スーパーマーケットのお菓子コーナーでも売っていたりします。
わたしは時々、スーパーで買うのですが^^
シントラまで行かなくても、是非一度お試しを。
昨夜は盆の入り。迎え火を妻と一緒に。
なんとか流星群が見れるとの事で夜空を見上げても
一つも見えなんだ。
そちらのお菓子はこってりしていて
美味しそうではあるが
日本のような季節ごとのお菓子って無いのかな?
冷たい「水大福」に「水ようかん」「くずきり」など
たまらんでしょう!?姐さま!
なんとか流星群が見れるとの事で夜空を見上げても
一つも見えなんだ。
そちらのお菓子はこってりしていて
美味しそうではあるが
日本のような季節ごとのお菓子って無いのかな?
冷たい「水大福」に「水ようかん」「くずきり」など
たまらんでしょう!?姐さま!
2008/08/14(Thu) 10:16 | URL | 今日はまったりちゅう! | 【編集】
さつまいものこしあんみたいに見えるけど
黄卵のクリームですか〜
甘そうですな〜
最近体重が気になる今日この頃です^^;
黄卵のクリームですか〜
甘そうですな〜
最近体重が気になる今日この頃です^^;
ケイジャーダとトラヴェセイロ
私もやはりシントラで食べました〜〜〜。
トラヴェセイロを夕方になってから探し始めたのですが、どこも売り切れで・・・最後、やっと駅近くのお店でみつけました。
ピリキータ、知っていたらこのお店で買いたかったなあ〜〜〜。(一軒すごく混んでいたお店があったんだけど、そこがそうだったのかな?!)
私もやはりシントラで食べました〜〜〜。
トラヴェセイロを夕方になってから探し始めたのですが、どこも売り切れで・・・最後、やっと駅近くのお店でみつけました。
ピリキータ、知っていたらこのお店で買いたかったなあ〜〜〜。(一軒すごく混んでいたお店があったんだけど、そこがそうだったのかな?!)
>ちゅうさん
それは「ペルセウス流星群」ですべ^^
オランダに住むブログ友tulpさんは真夜中過ぎに流星を
ごらんになったそうですよ。
ポルトは前年ながら昨夜は曇り空、今夜はどんな具合か
頑張って眺めてみようと思ってます!
ブログにちととりあげようかしら^^
ところで季節ごとのポルトガルのお菓子と言えば、
クリスマス、復活祭かしら?
そりゃぁ、生粋の日本人のわたし、洋菓子よりも和菓子のほうが
好きです。ああ。水大福、水羊羹、葛餅、食べたいよう〜!
あれね、持ってくるのも楽ではないのです。重さで(笑)
しかし、恋焦がれているうちがいいのかもよ。次回帰国した折には
思い切り食べますぞ!
>ぎたれれ君
3.14・・・一瞬何かと思いきや!パイではないかい(爆)
お主もあいかわらずよのぉ(笑)
↑どこぞで聞いたことのあるせりふでしょw
>tulpさん
やっぱりこんでいましたか(笑)
中はカフェ、時間によってはレストランにもなるようで、
ガイドブックにも載ってますし、シーズンには一日中お客で
いっぱいなのでしょうね^^
それは「ペルセウス流星群」ですべ^^
オランダに住むブログ友tulpさんは真夜中過ぎに流星を
ごらんになったそうですよ。
ポルトは前年ながら昨夜は曇り空、今夜はどんな具合か
頑張って眺めてみようと思ってます!
ブログにちととりあげようかしら^^
ところで季節ごとのポルトガルのお菓子と言えば、
クリスマス、復活祭かしら?
そりゃぁ、生粋の日本人のわたし、洋菓子よりも和菓子のほうが
好きです。ああ。水大福、水羊羹、葛餅、食べたいよう〜!
あれね、持ってくるのも楽ではないのです。重さで(笑)
しかし、恋焦がれているうちがいいのかもよ。次回帰国した折には
思い切り食べますぞ!
>ぎたれれ君
3.14・・・一瞬何かと思いきや!パイではないかい(爆)
お主もあいかわらずよのぉ(笑)
↑どこぞで聞いたことのあるせりふでしょw
>tulpさん
やっぱりこんでいましたか(笑)
中はカフェ、時間によってはレストランにもなるようで、
ガイドブックにも載ってますし、シーズンには一日中お客で
いっぱいなのでしょうね^^
シントラでおみやげに買って帰ったが自分の口に入らなかった。せめてネットでと味わいました。
2012/02/16(Thu) 15:51 | URL | hamada yoshinori | 【編集】
>hamadaさん
ご自分が味わわなかったのは残念でしたね。
もう一度、食べにいらっしゃいますか?
ご自分が味わわなかったのは残念でしたね。
もう一度、食べにいらっしゃいますか?

2012/02/18(Sat) 09:10 | URL | spacesis | 【編集】
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